唐風呂大根&船石芋(旧足尾町在来種)

かつては隆盛を極めた足尾銅山。 今や忘却の彼方に追いやられたその地域に、絶滅寸前の在来種があります。 唐風呂大根、そして船石芋。 いずれも決して農業に向いているとは言えないその山間部で、足尾銅山で働く人々の胃袋を支えてき … 続きを読む 唐風呂大根&船石芋(旧足尾町在来種)