無農薬・無肥料・自然栽培の野菜の宅配 ナチュラルフード森の扉

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柚子胡椒の予約販売開始します。

柚子胡椒の季節が到来! 自然栽培の青柚子の収穫が始まりました。 今回の青柚子は、あたり一面、芳醇な香りを放ちながら飛騨高山の加工所へお嫁入り。 一部が、柚子胡椒になって里帰りします♪ 自然栽培の青柚子と自然栽培青とうがら …

稲刈りシーズン

早坂の棚田 今日は早坂の棚田にて、おとなりの田んぼの稲刈りのお手伝い。 蛍が乱舞するこの棚田で、長年お米を作り続けてきた地主さんの田んぼです。他の地主さんが高齢化で次々とリタイアする中で、ご自身の他の条件の良い田んぼをや …

綱川自然農園さんのときわ地這いきゅうりの種採りワークショップ

綱川自然農園さんの自家採種15年以上のときわ地這いきゅうり 先日開催された森の扉主催のteteマルシェにて、タネリンピック2020~種の輪の祭典~の一環として、綱川自然農園さんの自家採種15年以上のときわ地這いきゅうりの …

2020年9月のイベント情報

【9月8日(火)】 ☆Tete a Tete マルシェ ※上三川町の和麦工房ぽーのさん(自家製酵母パン)、那須烏山市の川井範子さん(自然栽培)と一緒に販売予定です。 場所:Tete a Tete (栃木県宇都宮市中戸祭1 …

『クラムボンは、わらったよ』

自然栽培の梨作り3年目の夏。 自分の背丈ほどの梨の木から、小さな果実が1つ収穫出来ました。 大切に育てた苗木を頂いた知人のもとへ、ようやくお礼が出来ます。 2020年 晩夏 ナチュラルフード森の扉

小深在来大豆

小深在来大豆。 今年も無事に開花しました。 本日は早坂の棚田にて炎天下の刈り払い作業。 草から逃げ出す小さな羽虫を狙ってか?いつのまにか自分の周囲はシオカラトンボだらけ。刈り払いが終わっても、催促するように自分の後をつい …

2020年8月のイベント情報

【8月25日(火)】 ☆Tete a Tete マルシェ ※芳賀町の綱川自然農園さん、宇都宮市の自然農法キクチさんと一緒に販売予定です。 場所:Tete a Tete (栃木県宇都宮市中戸祭1-1-37) 時間:11:0 …

柏餅作りプロジェクト

「えんがわらいふ」&「ナチュラルフード森の扉」 柏餅作りプロジェクト 先週末、市貝町のえんがわらいふさんにて、スタッフの皆さんと小豆の種をおろしました。 自分達で自然栽培の小豆を育て、本物の柏の葉を使って、柏餅を作ります …

2020年7月のイベント情報

【7月14日(火)】 ☆Tete a Tete マルシェ ※茂木町の『organic family里山マーチもてぎ』さんと一緒に販売予定です。 場所:Tete a Tete (栃木県宇都宮市中戸祭1-1-37) 時間:1 …

セブンイレブンで人参ジュースが購入できます♪

セブンイレブンで自然栽培の人参ジュースが購入できます♪ 昨年に引き続き、今夏もセブンイレブン石那田店(宇都宮市)で取り扱って頂くことになりました。 レジ近くにミネラルウォーターと一緒に販売して頂いてるところが、とても嬉し …

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