2025年10月3日 / 最終更新日時 : 2025年10月3日 nohara イベントレポート ミスユニバース2025 秋晴れの週末、ミスユニバース2025日本代表の橋本かおりさんとミスユニバースジャパンの関係者の皆さんが、たけのわ町田本郷の竹林整備にいらしてくれました。 こちらの棚田でお米作りをされてる仲間と一緒に稲刈り時の稲架掛けに使 […]
2025年9月12日 / 最終更新日時 : 2025年9月12日 nohara イベントレポート 新たな在来種を発見しました! 9月8日(月)、9日(火)の2日間、山形大学農学部の江頭教授が、栃木県に在来品種データベース登録の調査にいらしてくれました。江頭先生はドキュメンタリー映画、『よみがえりのレシピ』にも出演されているキーパーソン、現在は大学 […]
2025年7月4日 / 最終更新日時 : 2025年7月9日 nohara イベントレポート タネから育てる味噌作り~須藤小学校~ ご近所うたし農園の広崎さんと一緒に、地元の須藤小学校3年生と小深在来大豆の種まきを行いました。 町内でも過疎化が進む須藤地区、今年の3年生は4人のみですが、広崎さんご指導のもと、じっくりと会話を楽しみながら種まきを行いま […]
2025年6月19日 / 最終更新日時 : 2025年6月19日 nohara イベントレポート 在来大豆の種のリレー 『一粒の種をまくことで世界が変わる』 9年目を迎えた茂木小学校4年生による在来大豆の種のリレー。 今年も元気いっぱいに児童達と種まきをしてきました。 種まきを終えた後は、駆けつけてくれたEarthおじさんキッチンカーの亮 […]
2025年5月17日 / 最終更新日時 : 2025年5月17日 nohara イベントレポート 町田本郷の棚田の田植え ここ数週間、田んぼと向き合う日々。 本日から町田本郷の棚田の田植えが始まりました。 トップバッターは、YMCAの子どもたち。 雨にも負けず、風(風邪)にも負けず元気一杯! 多少の曲がりはご愛嬌!去年よりはSo Good♪ […]
2025年4月13日 / 最終更新日時 : 2025年4月13日 nohara イベントレポート 舟石芋の植え付け 4月12日(土) 舟石芋の植え付け作業に日光市(旧足尾町)唐風呂地区へ。 今回も舟石芋を愛するメンバーが駆けつけてくれました。 舟石芋は、かつて日本一の鉱都と呼ばれた足尾銅山で働く人々の胃袋を満たして来た在来種で、年々リ […]
2025年2月21日 / 最終更新日時 : 2025年2月21日 nohara イベントレポート 『自産自消』から『地産地消』へ みんなで栽培した小深在来大豆のお味噌が学校給食に! 本日、茂木小学校をはじめ、茂木町内の福祉施設や幼稚園、各生産者、各グループが無農薬で栽培した小深在来大豆を集めて委託加工したお味噌が学校給食に使われました。今日の給食は […]
2025年2月8日 / 最終更新日時 : 2025年2月8日 nohara イベントレポート 竹炭作り 竹林整備で切り出した竹の有効活用。 立春を迎え、竹炭作りに挑戦中! 揺れる炎を眺めながら師匠や仲間と交わす贅沢なひととき。 里山時間がゆったりと流れていきます。
2025年2月3日 / 最終更新日時 : 2025年2月3日 nohara イベントレポート タネから育てる味噌作り(荒川区・文京区) 如月入りの週末、荒川区の『おひさま根っこワークプロジェクト』、文京区の『Bunkyo Green Friends』の味噌作りに立ち会ってきました。 どちらも自分たちで大豆を栽培し、収穫した大豆でお味噌を作る自産自消の取り […]
2025年2月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月1日 nohara イベントレポート 『旧正月&新月の味噌作り』 1月29日(水)、茂木町早坂の家にて、小深在来大豆の味噌作りを行いました。 小深在来大豆は、100年以上の歴史を持つ茂木町の在来種。大豆本来の旨味を封じ込めるためにかまどで蒸かし、杵と臼で丁寧にすり潰し、天然菌の米糀とと […]