2024年4月29日 / 最終更新日時 : 2024年5月14日 admin イベントレポート 神奈川県厚木市 菊子自然＆有機農園でのお味噌作りワークショップ 厚木市 菊子自然＆有機農園へ。お味噌作りのワークショップへ出張してきました。 昨年から国産大豆プロジェクトとして、コーディネーターの大山さんのもとに集まった参加者の皆さんが大豆栽培に挑戦、猛暑の影響で収穫量は限られたもの […]
2024年4月19日 / 最終更新日時 : 2024年5月13日 admin イベントレポート 足尾の在来種「舟石芋」の植え付け作業 4月14日（日）、桜満開の足尾の地にて、舟石芋の植え付け作業を行いました。 もう一つの在来種、唐風呂大根の種を繋ぐ久保田さんの畑を開放して頂いてから、今年で8年目の取り組みとなります。 今回の参加者は少人数でしたが、在来 […]
2024年4月11日 / 最終更新日時 : 2024年5月7日 admin イベントレポート 高根沢町の陽だまり保育園で味噌作り 雨の中、陽だまり保育園へ 到着するとともに250年以上歴史を持つ、移築された古民家がお出迎え。大きな梁と竹小舞の壁、見上げるほどの高い天井にテンションアップ。その下で子供たちが元気に走り回っていました。軒下では、他の園児 […]
2024年4月9日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 admin イベントレポート イベント報告：茂木町早坂の家にて、麹作り（家庭用麹室）のワークショップ 発酵食品作りに長けたご近所の友人を講師にお招きして、麹作り（家庭用麹室）のワークショップを開催しました。 今回は段ボールを使用して、ご家庭でも簡単に作れる麹室作りをご指導頂きました。2人一組での共同作業、童心に帰っての図 […]
2024年3月24日 / 最終更新日時 : 2024年4月22日 admin イベントレポート イベント報告：茂木町早坂の棚田にて、古代小麦の畑整備とランチ 3月24日（日）、春うららかな休日。早坂の棚田にて、古代小麦の除草＆溝切り作業を行いました。麦踏み時期も終盤を迎え、いよいよ茎立ち時期に移行してきます。 作業後は、みんなでお昼ごはん。昨年収穫した古代小麦を使用して、パス […]
2024年3月14日 / 最終更新日時 : 2024年3月14日 admin イベントレポート イベント報告：種のお話し会＆森の扉のアグリツーリズム説明会 『種を正するものは世界を正す！』 3月3日（日）宇都宮市ララカフェにて、『種を正するものは世界を正す！』安田節子氏×上野長一氏講演（種のお話し会）＆森の扉のアグリツーリズム説明会を開催させて頂きました。 今回は、告知期間 […]
2024年3月12日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 nohara イベントレポート イベント報告：茂木町早坂の家にて、えびらかご作りのワークショップ 3月10日（日）新月。茂木町早坂の家にて、えびらかごかご作りのワークショップを開催しました。早朝から参加者12人の皆さんと寒竹を刈るところから始まり、日暮れ前に無事に編み終えることが出来ました。 先人が残してくれた里山文 […]
2024年2月3日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 admin イベントレポート タネから育てる味噌作り ～サレジアン国際学園～ 自分達で種をまき、収穫した大豆でお味噌を作る「自産自消」のプロジェクト 去る1月26日（金）満月。東京都北区のサレジアン国際学園のお味噌作りへ。 昨年、竹のプランター（竹のえんむすび）に大豆の種をまいて理科室で育てた苗を […]
2024年1月23日 / 最終更新日時 : 2024年2月2日 nohara イベントレポート タネからはじめる味噌作り ～荒川区下町おひさま根っこワークプロジェクト～ ～タネから育てる味噌作り～ 昨日は東京都荒川区の下町おひさま根っこワークプロジェクトのお味噌作りに参加してきました。 荒川区民が自らの手で大豆を育て、収穫した大豆を集めてみんなで味噌作りをする取り組み、区内の小中学校や保 […]
2023年12月18日 / 最終更新日時 : 2023年12月18日 nohara イベントレポート たけのわ町田本郷の感謝祭 たけのわ町田本郷の感謝祭（地域交流会）を開催しました。 12月16日（土）、茂木町町田本郷地区の竹林にて、一緒に活動しているNPO法人トチギ環境未来基地さんとともに、たけのわ町田本郷の感謝祭（地域交流会）を […]
