2023年3月27日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 nohara イベントレポート えびらかご作り 春分の日。 茂木町の手仕事に長けた仲間達とえびらかご作りを行いました。 えびらかごとは、寒竹（おかめ笹）を用いて編んだかごのことで、梅干しや干し野菜（切り干し大根や干し芋など）を作る道具として昔から利用されてきました。 […]
2023年2月28日 / 最終更新日時 : 2023年2月28日 nohara イベントレポート 在来大豆の味噌作り 早坂の棚田 味噌作りプロジェクト ～在来大豆の味噌作り～ 無事に終了しました。 宇都宮大学の学生や社会人の皆さんと、種から育てる味噌作り。 今回は、収穫した大豆をかまどで蒸かし、旨味を閉じ込め、臼と杵で丁寧にすり潰し、宇 […]
2023年2月6日 / 最終更新日時 : 2023年2月17日 nohara イベントレポート 干し芋作りのWS たねまきびと＠益子 干し芋作りのWS 好天に恵まれた休日。 早坂の家＠茂木町にて、みんなでで育てたさつまいもで干し芋作りを開催しました。 お芋を洗い、かまどで蒸かして、皮を剝き、スライスして干し網に並べて行きます。 今回 […]
2022年12月27日 / 最終更新日時 : 2022年12月27日 nohara イベントレポート 2022年の締めくくり お餅搗き 12月25日（日）晴天 「クリスマス」ならぬ「モチツキマス」を開催！（笑） 今年の早坂の棚田でのお米作りも無事に終わり、各田んぼの関係者でお餅つきを行いました。例年のごとく、かまどでもち米を蒸かし、臼と杵で、みんなで搗い […]
2022年11月24日 / 最終更新日時 : 2022年11月24日 nohara イベントレポート 旧羽石家住宅見学会 2022年11月22日（火） 築333年を迎えた、旧羽石家住宅の見学会を開催させて頂きました。 ※旧羽石家住宅ほ栃木県芳賀郡茂木町に建てられています。 平日にも関わらず、各方面からの参加者に恵まれ、町の職員から旧羽石家住 […]
2022年11月19日 / 最終更新日時 : 2022年11月19日 nohara イベントレポート 「U字工事チャンネル」 この度、U字工事さんのYOUTUBE、「U字工事チャンネル」にて、森の扉が関わっている「たけのわ町田本郷」が紹介されました。 https://youtu.be/rytHWXBs5ys ※撮影は９月下旬です。 コロナ禍をき […]
2022年10月28日 / 最終更新日時 : 2022年10月28日 nohara イベントレポート さつまいもの収穫 お天気に恵まれた二日間、自然栽培6年目のたねまきびと＠益子の畑にて、参加者の皆さんと一緒にさつまいもの収穫を行いました。 農薬も肥料も施さなくても、病気や虫害にも見舞われず、畑からはお肌の綺麗な立派なお芋がゴロゴロと、今 […]
2022年10月6日 / 最終更新日時 : 2022年10月6日 nohara イベントレポート 稲刈りが無事に終わりました！ 秋晴れに恵まれた2日間。 早坂の棚田の小さな田んぼの稲刈りが無事に終わりました。 稲架掛けしたお米は、2週間後に脱穀、籾摺り作業を経て、新米として11月までには、ご参加頂いた方の食卓にお届け出来る予定です。 個人はもちろ […]
2022年10月1日 / 最終更新日時 : 2022年10月1日 nohara イベントレポート U字工事のお二人 天高く馬肥ゆる秋 この度、たけのわ町田本郷がNPO法人トチギ環境未来基地さんと取り組んでいる茂木町の竹林に、U字工事のお二人が、とちぎ農村QUESTのPR動画撮影にいらしてくれました。 一緒に竹を切り出し、竹の飯盒やラン […]
2022年5月11日 / 最終更新日時 : 2022年6月10日 nohara イベントレポート 母の日の田植え 自然栽培の６年目のお米作り 晴天に恵まれた母の日。 早坂の棚田にて、発酵食品との相性が抜群の「日本晴」と江戸時代から続くと言われている熊本県の在来種「穂増」の田植えを行いました。 初めての参加者の方もリピーターの方も、み […]
