2023年6月5日 / 最終更新日時 : 2023年6月5日 nohara イベントレポート タネから育てる味噌作り倶楽部 水無月入りの最初の休日は神奈川県大和市へ。 「タネから育てる味噌作り倶楽部」の皆さんと、大豆の種まきをしてきました。 昨年から、パン工房ふらんすさんの会場をお借りしてスタートした取り組みも2度目の種まきを迎えました。 こ […]
2023年6月4日 / 最終更新日時 : 2023年6月4日 nohara イベントレポート 雨上がりの定植作業 たねまきびと＠益子 自然栽培7年目のさつまいも作り。 6月3日（土）さつまいもの苗の定植イベントは、雨天のため11日（日）に延期となりましたが、今回しか参加出来ない参加者もいるため、午後から軽めの定植作業を行いました。 […]
2023年5月25日 / 最終更新日時 : 2023年5月25日 nohara イベントレポート 新たな未来基地 「この田んぼを守らなかったらNPO法人の名が廃る！」 自分の住む茂木町の町田本郷地区の休耕田。 周囲に民家がない農地では、町内で一番広い面積を誇る場所との話を地元の住民の方から伺い、先月に初めてその棚田を見に行った時に、 […]
2023年4月30日 / 最終更新日時 : 2023年4月30日 nohara シェアする農業 田植えの季節 春が駆け足で過ぎて行く。 GW入りした茂木の里山は、新緑真っ盛り。 町内各地ではこの時期の風物詩、田植えが行われています。 自然栽培7年目を迎えた早坂の棚田のお米作り。 シェアする農業仲間が蒔いてくれた種もすくすくと立派 […]
2023年3月27日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 nohara イベント情報 舟石芋の植え付けのご案内 4月8日（土） 旧足尾町（現日光市）の在来種 舟石芋の植え付け作業＆桑の木豆の種まき準備を行います。 〈舟石芋の植え付け作業〉※参加希望の方はこちらから。 https://fb.me/e/12vX8i6VV 2017年に […]
2023年2月28日 / 最終更新日時 : 2023年2月28日 nohara イベント情報 梅林の剪定作業 2月吉日 茂木町町田本郷地区にて、休耕地の梅林の剪定作業を行いました。 平日にも関わらず、県内だけではなく、茨城県や埼玉県、遠くは東京都や長野県からの参加者が駆けつけてくれました。 切り上げ剪定のスペシャリスト、DOHO […]
2023年2月28日 / 最終更新日時 : 2023年2月28日 nohara イベントレポート 在来大豆の味噌作り 早坂の棚田 味噌作りプロジェクト ～在来大豆の味噌作り～ 無事に終了しました。 宇都宮大学の学生や社会人の皆さんと、種から育てる味噌作り。 今回は、収穫した大豆をかまどで蒸かし、旨味を閉じ込め、臼と杵で丁寧にすり潰し、宇 […]
2023年2月6日 / 最終更新日時 : 2023年2月17日 nohara イベントレポート 干し芋作りのWS たねまきびと＠益子 干し芋作りのWS 好天に恵まれた休日。 早坂の家＠茂木町にて、みんなでで育てたさつまいもで干し芋作りを開催しました。 お芋を洗い、かまどで蒸かして、皮を剝き、スライスして干し網に並べて行きます。 今回 […]
2023年2月2日 / 最終更新日時 : 2023年2月2日 nohara イベント情報 早坂の棚田 味噌作りプロジェクト 【早坂の棚田 味噌作りプロジェクト】 蛍が乱舞する早坂の棚田の休耕地を利用して、みんなで大豆を育ててお味噌作りまで繋げる「自産自消」のプロジェクトです。 昨年より、田んぼ仲間である宇都宮大学の学生や社会人の皆さんと、種か […]
2023年1月5日 / 最終更新日時 : 2023年1月5日 nohara シェアする農業 謹賀新年 新年明けましておめでとうございます。 今年は初日の出とともに、広葉樹広がる茂木町内各地に鎮座する精霊を詣でました。 2011年の兎年に、オーガニック専門の八百屋として茂木町に引っ越して来てから、ちょうど干支が一回りしまし […]
