2022年12月27日 / 最終更新日時 : 2022年12月27日 nohara イベントレポート 2022年の締めくくり お餅搗き 12月25日（日）晴天 「クリスマス」ならぬ「モチツキマス」を開催！（笑） 今年の早坂の棚田でのお米作りも無事に終わり、各田んぼの関係者でお餅つきを行いました。例年のごとく、かまどでもち米を蒸かし、臼と杵で、みんなで搗い […]
2022年10月28日 / 最終更新日時 : 2022年10月28日 nohara イベントレポート さつまいもの収穫 お天気に恵まれた二日間、自然栽培6年目のたねまきびと＠益子の畑にて、参加者の皆さんと一緒にさつまいもの収穫を行いました。 農薬も肥料も施さなくても、病気や虫害にも見舞われず、畑からはお肌の綺麗な立派なお芋がゴロゴロと、今 […]
2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 nohara イベント情報 さつまいもの試し掘り。 自然栽培6年目のさつま芋作り。 本日7種類のさつま芋を試し掘りしました。 上から時計回りに シルクスイート、花魁（おいらん）、紅赤（べにあか）、パープルスイート、白芋、紅はるか、クネンカクシ。 在来種、古来種、育成種、み […]
2022年10月6日 / 最終更新日時 : 2022年10月6日 nohara イベントレポート 稲刈りが無事に終わりました！ 秋晴れに恵まれた2日間。 早坂の棚田の小さな田んぼの稲刈りが無事に終わりました。 稲架掛けしたお米は、2週間後に脱穀、籾摺り作業を経て、新米として11月までには、ご参加頂いた方の食卓にお届け出来る予定です。 個人はもちろ […]
2022年10月1日 / 最終更新日時 : 2022年10月1日 nohara イベントレポート U字工事のお二人 天高く馬肥ゆる秋 この度、たけのわ町田本郷がNPO法人トチギ環境未来基地さんと取り組んでいる茂木町の竹林に、U字工事のお二人が、とちぎ農村QUESTのPR動画撮影にいらしてくれました。 一緒に竹を切り出し、竹の飯盒やラン […]
2022年9月29日 / 最終更新日時 : 2022年9月29日 nohara イベント情報 2022年度日本農村生活学会大会 「食と農がつながると、社会や地域の問題にどうアプローチできるか？」 10月8日(土)、9日（日)に、宇都宮大学（栃木県宇都宮市）で開催される、2022年度日本農村生活学会大会（第70回記念大会）にパネリストとして8日（土 […]
2022年7月21日 / 最終更新日時 : 2022年7月21日 nohara イベント情報 足尾の在来種 舟石芋の収穫＆唐風呂大根の種まき 足尾の在来種 舟石芋の収穫＆唐風呂大根の種まき 2017年に出会うまで、他の地域に出回らず、足尾の地でひっそりと栽培されていた幻の在来種、舟石芋。 他の産地を寄せ付けないほど美味しいじゃがいもです。 4月にみんなで植えた […]
2022年7月21日 / 最終更新日時 : 2022年7月21日 nohara イベント情報 「種と旅と 」参加させて頂きます♪ 今日も僕らは種をまく みんなで実来の種をまく ナチュラルフード森の扉 「種と旅と 2022」参加させて頂きます。 種とその多様性について皆さんと考え、 それぞれの土地の在来種や伝統料理を味わう 15日間の祝祭です！ 今回 […]
2022年5月25日 / 最終更新日時 : 2022年5月25日 nohara イベント情報 タネから育てる味噌作り コロナ禍をきっかけに取り組みはじめた『竹のえんむすび』 竹のプランターで大豆を栽培する取り組みを通して、素敵なご縁が広がり始めています。 6月4日（土）は東京都荒川区 みんなのお家ilona( ilonaおやこの縁側 ) […]
2022年5月11日 / 最終更新日時 : 2022年6月10日 nohara イベントレポート 母の日の田植え 自然栽培の６年目のお米作り 晴天に恵まれた母の日。 早坂の棚田にて、発酵食品との相性が抜群の「日本晴」と江戸時代から続くと言われている熊本県の在来種「穂増」の田植えを行いました。 初めての参加者の方もリピーターの方も、み […]
