2018年1月17日 / 最終更新日時 : 2018年1月17日 nohara シェアする農業 みんなで作った太白芋が♪ みんなで作った太白芋が、 この度、宇都宮市のPIYO PIZZAさんで素敵なマスカルポーネサラダに変身しました。 これは食べて見たい！ 店内ではナチュラルワインや自然酒、森の扉のゆずはちみつジュースもおいてありますよ。 […]
2018年1月7日 / 最終更新日時 : 2018年1月7日 nohara 商品情報 ゆずはちみつジュース 絶賛販売中♪ ゆずはちみつジュース 絶賛販売中♪ 今年の仕事始めは、ゆずはちみつジュースの納品から。 茂木町の自然栽培柚子と、薬剤処理を一切施さずに採蜜した那須塩原市のビーズラボさんのこだわりハチミツとのコラボが実現しました。砂糖や保 […]
2018年1月7日 / 最終更新日時 : 2018年1月7日 nohara シェアする農業 2018年 明けましておめでとうございます。 森の扉のイラストの実現を目指します！ 多忙を極めた2017年。昨年は、耕作放棄地や休耕地を有効活用して、在来種や固定種野菜のシェアする農業に取り組み始めました。自然栽培のお米（日本晴、黄金晴）作りにはじまり、絶滅寸前の船 […]
2017年10月21日 / 最終更新日時 : 2017年10月21日 nohara イベント情報 唐風呂大根収穫＆みんなで昼ご飯（収穫祭） みんなで考え、みんなで実践、シェアする農業＠足尾版 唐風呂大根収穫＆みんなで昼ご飯（収穫祭）のお知らせ 11月18日（日）10:00より、日光市（旧足尾町）旧原小学校校庭にて、唐風呂大根収穫＆みんなで昼ご飯（収穫祭）を開 […]
2017年9月30日 / 最終更新日時 : 2017年10月3日 nohara イベント情報 2017年10月の出店情報 【10月1日（日）】 ☆にいだの感謝祭 2017秋 時間 10：00～15：00 場所 仁井田本家 〒963-1151 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地 TEL : 024-955-2222 FAX : 024- […]
2017年9月24日 / 最終更新日時 : 2017年9月25日 nohara イベントレポート teteマルシェ、3周年記念セール teteマルシェ、3周年！ 自然栽培青果やオーガニックを知らない人々へのアプローチがしたいとの思いから、宇都宮市内のTete a Teteさんの敷地をお借りして隔週で取り組み始めたteteマルシェ。お陰様で、この9月で3 […]
2017年9月19日 / 最終更新日時 : 2017年9月25日 nohara 自然栽培 腐らずに枯れていくさつまいも。 今回もさつまいもネタです。 下の写真は4地域で収穫されたさつまいもです。 （１つは有機栽培、他３つは自然栽培） さて、昨年収穫されたさつまいもはどれでしょう？ 恐るべしさつまいもの生命力！ この時期でもまだ芽が出てきます […]
2017年9月18日 / 最終更新日時 : 2017年9月19日 nohara シェアする農業 益子の在来種、西明寺太白芋（つる返し＆試し掘り） みんなで考え、みんなで実践、シェアする農業 益子の在来種、西明寺太白芋による干し芋プロジェクト。 今回は、さつまいものつる返しと試し掘りを行いました。 つる返しは、伸びたつるの節間から根が出て、地中へ入った不定根を切るこ […]
2017年9月4日 / 最終更新日時 : 2017年9月19日 nohara イベント情報 益子の在来種 西明寺太白芋による干し芋プロジェクト みんなで考え、みんなで実践、シェアする農業 益子の在来種、西明寺太白芋による干し芋プロジェクト。 9月に入り、日に日に秋めいてきました。６月２５日（日）に植えた太白芋も順調に育っています。 収穫の時期に向けて、最後の除草 […]
2017年9月1日 / 最終更新日時 : 2017年9月19日 nohara 自然栽培 自然栽培の米作り＠早坂の棚田 自産自消の取り組み 今年から取り組み始めた自然栽培の田んぼ＠茂木町（早坂の棚田） 晩生品種の黄金晴＆日本晴が先月下旬にようやく出穂！ 他の田んぼが黄金色に頭を垂れる中、出穂しない青一面の田んぼにやきもきしましたが、今のと […]
