無農薬・無肥料・自然栽培の野菜の宅配 ナチュラルフード森の扉
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在来種

古代小麦の種まきします。

自然栽培3年目の古代小麦作り。 稲刈りが終わり、日に日に秋が深まってきた早坂の棚田。 いよいよ小麦の播種の季節がやってきます。 11月5日(金)9:00~ 平日ですが、古代小麦の種まき作業をします。 作業後は希望者のみ、 …

今週のいろどりセット

🥕今週9/10お届けの宅配野菜🥕  ご紹介青果は『いろどりセット』   #種と旅と @tanetotabito 開催に伴い、在来種の野菜たちにスポットを当ててみました✨   自然栽培の在来野菜のお味もどうぞお楽しみくださ …

梅雨の晴れ間の農作業

梅雨の晴れ間。   早坂の棚田@茂木町にて、田んぼの除草と休耕地を利用して小深在来大豆の種まき。   一昨年、たまゆら草苑の安さんから頂いた、わずかな種籾から挑戦している穂増?がすこぶる元気。 江戸時代に栽培されていた古 …

5年目の種のリレー@茂木小学校

5年目の種のリレー@茂木小学校 茂木町の在来種、小深在来大豆を、地元の茂木小学校4年生と種まきしました。 茂木町小深地区の町井家で100年以上自家採種されてきた小深在来大豆。後継者がいないことから、5年前に種を譲って頂き …

「竹のえんむすび』による大豆のたねまきWS@ ilonaおやこの縁側

2021年6月5日芒種の日 この日に合わせて開催させていただいた ilona おやこの縁側さんにて『お家で大豆を育てよう!森の扉のりさんによる 里山循環 竹のえんむすび』に参加させていただきました ilona おやこの縁 …

舟石芋の植え付け

4月3日(土) 桜咲く足尾の地にて。 数年前に絶滅寸前だった在来種のじゃがいも舟石芋(ふないしいも) 種の植え付け作業、無事に終わりました! ナチュラルフード森の扉は、栃木県日光市足尾の在来作物の舟石芋を数年に渡り、絶え …

『竹のえんむすび』

この度、農業×里山×福祉の新たな里山循環の取り組みを本格的に始めます。 皆さんも一緒に未来の種をまいてみませんか? 荒廃した竹林から切り出した竹を、福祉施設の皆さんに竹筒プランターを作成してもらい、そのプランターでお気に …

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。    「食」が変われば世界が変わる! 今年のナチュラルフード森の扉の目標は、今まで取り組んできたことを集約させて、心も身体も喜ぶ作物を「作ること」、「食べること」、「伝える …

稲刈りシーズン

早坂の棚田 今日は早坂の棚田にて、おとなりの田んぼの稲刈りのお手伝い。 蛍が乱舞するこの棚田で、長年お米を作り続けてきた地主さんの田んぼです。他の地主さんが高齢化で次々とリタイアする中で、ご自身の他の条件の良い田んぼをや …

綱川自然農園さんのときわ地這いきゅうりの種採りワークショップ

綱川自然農園さんの自家採種15年以上のときわ地這いきゅうり 先日開催された森の扉主催のteteマルシェにて、タネリンピック2020~種の輪の祭典~の一環として、綱川自然農園さんの自家採種15年以上のときわ地這いきゅうりの …

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