無農薬・無肥料・自然栽培の野菜の宅配 ナチュラルフード森の扉

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「満員御礼」森の扉present’s 茂木の箱庭 「蛍の夕げ」 ご参加ありがとうございました。

森の扉present’s 茂木の箱庭 「蛍の夕げ」 ~蛍かご作り&蛍の鑑賞会~ 今年もお天気と参加者に恵まれ、早坂の家にて蛍かご作り&蛍の観賞会が無事に終了しました。 早坂の家の管理人、矢野さんのご指導の下、 …

2018年6月のイベント情報

【6月2日(土)】 ☆Natural One Day Cafe inもえぎ本店 場所:もえぎ本店  (栃木県芳賀郡益子町上大羽堂ケ入2356) 時間:時間:10:30~17:00 http://mashiko-moegi …

オーガニックファーマーズマーケット とちぎの台所NO.2

とちぎの台所2018No.2 ~もう一つの見所~   5月26日(土)に開催されるとちぎの台所NO.2では、大豆の脱穀&たねまきのワークショップを開催します。   数種類の在来種、固定種の大豆を脱穀し、自分のお気に入りの …

我々の未来を担う生産者

雨上がりの金曜日。 日光市の自然栽培農家、吉原治さんのところへ。 圃場見学とナス苗の定植のお手伝いをさせて頂きました。 吉原さんは、自然栽培3年目。5年前に慣行栽培で新規就農して2年続けた後、奇跡のりんごの木村秋則さんに …

2018年5月のイベント情報

【5月8日(火)】 ☆Tete a Tete マルシェ 場所:Tete a Tete (栃木県宇都宮市中戸祭1-1-37) 時間:11:00頃~15:00頃 https://www.facebook.com/pages/ …

たねまきびと@益子 本格始動!

たねまきびと@益子 益子在来、太白芋による干し芋作り 次々に芽が出始めました♪ 興味のある方は是非ともご参加下さい。 楽しく種を繋いで行きましょう! みんなで考え みんなで実践 シェアする農業 地産地消ならぬ自産自消の取 …

今週のいろどりセット

今週の野菜セット『いろどり』コース♪ (写真に写っていませんが、こちらにじゃがいもと玉ねぎも入ります♪) 山菜の行者にんにくもこの時期だけ❤ パスタに!餃子の具に!お浸しに!玉子とじに! そして、スーパーではお目にかかれ …

2018年4月のイベント情報

【4月10日(火)】 ☆Tete a Tete マルシェ 場所:Tete a Tete (栃木県宇都宮市中戸祭1-1-37) 時間:11:00頃~15:00頃 https://www.facebook.com/pages …

こだわりの醤油麹

蛍が乱舞する早坂の棚田(茂木町)で森の扉が育てた自然栽培の日本晴 その日本晴(五分搗き)を使用したこだわりの醤油麹、絶賛販売中です。 製造は麻布十番の食やさんに依頼しました。 食や http://www.tabemono …

7年前の今日

7年前の今日。 珍しく朝の4時に目が覚める。 睡眠をあきらめ、福島県天栄村の拠点を出発、栃木県茂木町の農家さんの援農へ。 当時、横浜市に住んでいた自分が、その茂木町に移住することになるとは夢にも見ていなかった。 森の扉の …

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